Plan de Guinea

Ubicado en el Km. 14 de la carretera Hueytamalco-Ayotoxco en el estado de Puebla, se encuentra este lugar el cual conocí gracias a la recomendación del Doctor de la Fuente. Rodeado de vegetación y escasamente a una hora y media de Tajín, Plan de Guinea fue creado por la iniciativa de Ana María, en tiempos donde la producción de café por parte de su familia tomo un nivel bajo. Se generó el proyecto de acondicionar el lugar para poder hospedarse y acampar, junto a esto se contaba con un atractivo singular, una cascada la cual lleva el mismo nombre. La creación de habitaciones estilo totonaca de bambú y palma a orillas del río que alimenta la cascada es un atractivo más, dormir arrullado por el río deja a algunos visitantes la sensación de creer que toda la noche llovió, así como el despertar con el canto de las diversas aves del lugar.

El restaurante que es quien te recibe a la llegada al lugar, cuenta con una diversidad de platillos, muchos de ellos basados en pescados y mariscos, esto por la cercanía a Veracruz.

Su flora y fauna no se queda atrás. Propio para descansar, desconectarte de la realidad y estar en contacto con la naturaleza, con la suerte de poder ver en su estado natural guacamallas, garzas, venados, víboras, una variedad de insectos y aves entre otros; sin dejar aún lado el buen trato de su gente, es un lugar 100% recomendable!!

Actividades:
Varias desde que inicia el día; ordeñar a las vacas por la mañana para "ganarse el desayuno", conocer el proceso del café. Caminar y conocer la cascada. Montar a caballo en "Palma Sola" (en el trayecto a este lugar deterse a contemplar la Cascada del Suicidio y conocer la historia de este lugar). Ir a las Grutas...

Recomendaciones:
Cualquier fecha es propio para visitarlo, se recomienda en primavera, ya que la caida de la cascada es más complaciente que en época de lluvias. En Semana Santa se cuenta con la actividad de descenso a orillas de la cascada (con casi 10m. de muro y 20m. de caída libre). Plan de Guinea cuenta con tres habitaciones para 2, 4 y 6 personas, así como espacio para acampar y alberca, amplios jardínes. Si vas en vehículo propio, se cuenta con suficiente espacio para estacionarlo dentro del lugar. No dejes de probar el yogurth con fruta, el lechoso y el plato de quesos. Monta a caballo en "Palma Sola" y disfruta de su propia cascada y diversidad de caminos. Visitas las grutas.
No olvides llevar ropa comoda y de manga larga, repelente para moscos, gorra.
Nota: Dificilmente habra otro medio de comunicación que no sea el que te presten por un momento el cable para conectarte a la red, ya que no hay señal para teléfono móvil.

Después de tu estancia en Plan de Guinea te recomiendo sigas tu camino hacia Ayotoxco y de ahi hacia Cuetzalan, el recorrido es de 1 hrs. y 30 min.

Se encargan a su vez de la producción del café, leche y diversos tipos de quesos.
También tiene a la venta el bambú para la construcción.
Si requieres informes del lugar escribe a este correo: anna_ma0314@yahoo.com.mx

Como llegar:
Saliendo de la Ciudad de México hacia Puebla, después de pasar precisamente esta, tomar la desviación hacia Libres con dirección a Teziutlán. Llegando a este punto se interna uno a la ciudad hasta encontrar la señalización hacia Nautla, dando vuelta a la izquierda e incorporandose de nuevo a la carretera hacia la derecha. Se sigue la ruta con dirección a Tlapacoyan-Hueytamalco. En el siguiente entronque (después de varios minutos de camimo y descenso por la carretera) esta el arco de bienvenida a Hueytamalco de lado izquierdo. Al llegar a Hueytamalco y adetrarse a este se sigue uno de frente (pareciera que se termina el camino) después de tomar una calle ligeramente empinada doblar la izquierda, para retomar el camino ahora si hacia Ayotoxco (se sugiere al entrar a Hueytamalco, preguntar la ruta hacia Plan de Guinea o Ayotoxco, lo aconsejo porque la primera vez que fuí, gracias a un vecino de ahí y su "vochito" no me perdí, fueron quienes me guiaron a mi destino final). Ya sobre el camino, de recorrer varios kilometros y sin tomar desviación alguna (a unos kilometros antes de llegar encontrarán una "Y" seguir de frente) Plan de Guinea esta a la derecha, a pie de carretera su Restaurante. Hay que tomar en cuenta, algunos tramos de la carretera estan deteriorados.